クリスピークリームドーナツ路上店

日本でも人気のクリスピークリームドーナツ。
タイでもいろんなところに店舗があって、食べられるのですが、
よくこの路上スタイルで売っているのも見かけます。
さすがに本物だと思うんですけど、
これどういう流通システムなんでしょうね？
めちゃくちゃ普通のおばちゃんが売ってますから。